Management Care-Catering

Stärken- und Schwächenanalysen

Einbindung Ihres Personals zur Konzepterstellung

Reorganisation von Betriebsabläufen für Planung, Beschaffung, Produktion und Service

Leistungs- und Kapazitätsanalyse

Entwicklung neuer und zusätzlicher Absatzmärkte wie Kitas, Schulen und Senioreneinrichtungen

Budgetierung und Verantwortung

Schulung und Weiterbildung Ihrer Mitarbeiter

Einführung oder Aktualisierung Ihres HACCP-Konzeptes

Qualitätsmanagement für den Bereich Verpflegungsleistungen

Optimierung der Ressourcen und Technik

Beteiligung Ihrer Mitarbeiter bei der Gestaltung einer nachhaltigen Entwicklung moderner Verpflegungsstrukturen

Intensive Betreuung durch VIGRO Service